Menu Piscina[en]
Horário de Funcionamento: das 11h às 20h
Preparos especiais / Special prepares
Em caso de alergias ou necessidades especiais, por favor, informar, preferencialmente, com antecedência, para o Chef Lucas poder oferecer pratos adequados as suas necessidades.
In case of allergies or special needs, please, inform, preferably, in advance, for the Chef Lucas to prepare
dishes suitable to your needs.
Informações Alimentares
- Vegetariano
Entradas
Arancini Nero
Bolinhos de risoto com tinta de lula recheado
com queijo, azeite e molho aioli
Suid Ink Risotto dumplings stuffed with cheese,
olive oil and Aioli sauce
48,00
Torta Melanzane grelhada
Torta feita com berinjelas, tomate e mussarela
de búfala, servida com babaganouj e folhas
Made with eggplants, tomato and mozzarella
buffalo, served with babaganouj and leaves
48,00
Bruschettas de Tomate
6 Bruschettas com queijo
Parmesão e Tomate
6 Baked bread slices with
Parmesan cheese and tomatoes
45,00
Casquinha de Camarão
Traditional Brazilian dish of
baked shrimp with parmesan gratin
52,00
Porções
Lula à Doré
Squid in flour
89,00
Lula Grelhada
Com aioli, tinta de lula e pimenta biquinho
With aioli, squid ink and pepper
89,00
Isca de Peixe com Molho Aioli
Fish fried strips with Aioli sauce
82,00
Isca de Mignon acebolada
Grilled Mignon strip with onions
95,00
Batatas Fritas
French fries
45,00
Misto de frutos do mar
Iscas de peixe, camarões, lulas,
com molho aioli
Fish baits, schrimps, squids,
with Aioli sauce
110,00
Saladas
Ceasar Salad
Com tiras de frango empanadas
With breaded chicken filet strips
52,00
Salada Caprese
Mussarela de búfala fresca, azeite, rúcula,
azeitona preta, manjericão, tomate sweet grape
Fresh buffalo mozzarella, olive oil, arugula,
black olive, basil, sweet grape tomato
69,00
Salada Toscana
Salada de folhas de rúcula com croutons, manjericão,
parmesão e redução de aceto balsâmico
Arugula leaf salad with croutons, basil, parmesan
and balsamic vinegar reduction
48,00
Salada Porto PacuÃba
Mescla de folhas com vegetais e vinagrete de limão
Mixed greens with vegetables and lemon vinaigrette
37,00
Grelhado de frango + salada: R$ 58,00
Grelhado de filet mignon + salada: R$ 76,00
Grelhado de peixe + salada: R$ 74,00
Salada Calamari
Folhas verdes, lula, pimenta, bottarga e vinagrete
Green leaves, squid, pepper, bottarga and vinaigrette
59,00
Kids
Spaghetti ao sugo ou na manteiga
Spaghetti with tomate sauce or butter
45,00
Spaghetti a Bolonhesa
Spaghetti with bolognese sauce
48,00
Caseirinho para crianças
Filet mignon, iscas de peixe empanado
ou filet de frango grelhados com
arroz, feijão e purê de batata
Grilled Mignon, fish or
chicken with rice,
beans and mashed potatoes
48,00
SanduÃches
Cachorro Quente com Fritas
Hot dog with french fries
39,00
Misto Quente com Fritas
Ham and Cheese sandwich with french fries
39,00
Burguer PacuÃba com Fritas
Burger with french fries
49,00
Doces
Picolé
17,00
Prato de frutas
Mixed fruit dish (peeled and sliced)
26,00